▶ 정보공유 2017년 09월 14일 20:23 카레 효능, 카레의 효능 (커큐민 효능) 8가지 반갑습니다.오늘은 카레 효능 (카레의 효능),커큐민 효능에 대해 알아볼께요. 카레 (curry) : 일종의 향신료로서 강황+생각+마늘+후추 등을 섞어서 만든 노란색 가루를 보통 일컫죠!!특유의 향도 있고 매콤한 맛을 띕니다.우리나라에선 우리나라 사람들 기호에 맞게 제품화되어 판매되고 있는데요.성장기 아이들에게 좋다하여 인기를 끌었던 적도 있다죠. ㅎㅎ우리집 아이들도 카레라이스를 만들어주면 다른 반찬없이도 밥 한 그릇쯤이야 거뜬하게 뚝딱 헤치울만큼 아주 좋아하는 메뉴이기도 해요. 카레는 다양한 음식에도 활용이 되어 식재료로서 인기가 아주 많습니다.특유의 카레 향 때문에 잡내를 없애주는 효과 역시 아주 좋지요.카레 속에 포함된 성분 중 노란색의 색소의 주성분이 바로 '커큐민'이라고 하는데요.카레의 효능이라고..
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